C’est une des images connues du Japon. Le torii du sanctuaire d’Itsukushima, situé dans l’eau, est l’une des trois vues les plus célèbres du pays. Ce sanctuaire, construit sur la plage en 593, est inscrit au patrimoine mondial de l’Unesco et est jumelé avec le Mont-Saint-Michel. Dans la religion shintoïste, l’île est sacrée. Techniquement, on ne peut donc pas y naître, ni y mourir. Il est aussi interdit d’y couper des arbres. Située dans la mer intérieure de Seto, Miyajima possède plusieurs temples remarquables. Le momiji manjû, gâteau en forme de feuille d’érable et traditionnellement fourré à la pâte de haricots rouges, est la spécialité de l’île. Il en existe de multiples déclinaisons, toutes à goûter.
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