Îles du Nord, Plate et Coin de Mire, c’est le panorama offert depuis cet hôtel au décor rustique chic néocolonial
Du Saint-Géran au Touessrok, Maurice offre aux touristes fortunés de somptueux palaces. Mais ce petit paradis de l’océan Indien dispose aussi de nombreux hôtels de charme, plus accessibles. Voilà dix ans, Michel Pitot, l’un des pionniers du tourisme mauricien, fondait avec son fls, Jean-Michel, le groupe hôtelier Attitude. Leur idée : initier les visiteurs aux voluptés de la vie locale.
Le Zilwa Attitude, dernier-né du groupe, est la quintessence de ce projet. Installé sur la plage de Calodyne, qui jouxte le village de pêcheurs de Grand Gaube cher à sir Gaëtan Duval, emblématique ministre du Tourisme qui reçut ici Brigitte Bardot, ce quatre étoiles jouit d’une situation enviée, à un quart d’heure de route de Grand-Baie et à 5 kilomètres du mal nommé Cap-Malheureux.
Des campements d’époque
Conçu comme un village de cases créoles, le Zilwa compte 214 chambres d’où l’on profte au loin du panorama des îles du Nord, Plate et Coin de Mire.
Dirigé par Guillaume Tyack, le Zilwa est d’abord une immersion dans un décor rustique chic néocolonial. L’attitude hospitalière, bienveillante et sincère du personnel, ravira les familles et couples d’amoureux, premiers fans de cette belle adresse. Les chambres sont conçues comme des « campements » l’époque : mobilier en bois exotique, sols en béton ciré, murs ensoleillés en badigeon décorés de sirandanes, ces devinettes en langue créole qu’affectionnait le malicieux Malcolm de Chazal. Devenir mauricien est encore plus facile à table. Sept restaurants fonctionnent midi et soir, dont le Siaw (cuisine sino-mauricienne), le Tadka (spécialités indiennes), le Kot Nou (cuisine créole fusion) ou encore l’inoubliable Lor Disab, face au lagon. Cours de créole, dîner chez l’habitant, partie de pêche en pirogue mauricienne à l’aube, sont quelquesunes des activités locales « otentik », comme on dit
ici. Sans oublier tout le reste : voile, plongée, standup-paddle, etc. et soirées barbecue sur l’îlot Tizil, à un jet de pierre.
En savoir plus sur www.hotels-attitude.com.
